小说：杨成周月 类型：小说推荐 作者：金曦夕 角色：杨成周月 小说叫做《杨成周月》，是作者金曦夕的小说，主角为杨成周月。本书精彩片段：二两银子，已经足够，整个杨府一天的吃穿用度了本来，杨府现在只剩下沈如玉和杨成母子，完全用不着那么多的佣人，是沈如玉心软，怕他们离开杨府，没了生计，才留下他们他们都有些担心，杨府的收入来源有限，养不活他们，现在看来不用担心了几个厨子更是心动，觉得杨家不开个酒楼赚钱，真是太可惜了，暗暗决定给管家说说，让他去找杨成和沈如玉商量同时，杨成通过前身的记忆，发现这个世界的消费水平很低，银子特别值钱前...
第26章 真是享受啊 在线试读
杨成摆摆手道：“放心，按我说的做就是了。再说了，这么热的天，这些肉即使妥善保存，也容易坏。”
他们保存肉的方法，主要是将肉放在一个几乎完全密封的罐子里，然后把罐子，放入凉水之中，进行冷藏。
而卤肉，即使天气炎热，常温放一天也不会有太大问题，用这个世界的冷藏方法保存，更是可以放至少五天。
当然，如果时间放得太久，味道会差点。
不过杨成对卤肉有信心，他相信以卤肉的美味，肯定还没有放坏，就被吃完了。
几个厨子觉得杨成言之有理，而且他们现在也相信杨成，便是乖乖听话，把肉都煮了，还按杨成的要求，故意加了平时煮肉双倍多的水。
杨成随后按照一定比例，把卤肉的各种材料，放入了肉锅中，叮嘱道：“守着一下这煮肉的火，等水开了，火就不要太旺了，这肉要慢慢熬，那样才入味。”
“知道了，小少爷！”
厨子们应了一声，这就守着灶火，控制着火候。
杨成看到烧烤架那边的火也生好了，便叫上闲着的厨子和秦雄，一起跟着他学习做烧烤。
告诉他们，如何烤肉，不会把肉烤糊。
至于放香料，倒是没有细说，只是叮嘱他们，一定要记得均匀的撒上孜然。
杨成一边讲解，一边示范，一边就烤好了几串肉。
秦雄和厨子们看到，他烤的肉，面色金黄，上面滋滋冒着油汁，散发着美美的香味，忍不住地直流口水，馋极了。
秦雄实在忍不住地问道：“老大，这肉看起来好好吃，味道怎么样啊？”
杨成笑着说：“呵呵，当然好吃。”
秦雄连忙又道：“老大，我可以尝尝吗？”
说完，他忍不住地吞了口口水。
杨成却是直接摆手拒绝：“方法我已经告诉你们了，想吃自己弄。”
言罢，他就拿着烤串到一边，自顾地吃了起来。
吃烧烤，怎么能够没有酒呢？
杨成又叫人倒了一些酒过来。
这个世界的酒，多数都是米酒，是浑浊的，白色的，就像米汤似的。
他喝了一口，比想象中的要好喝一些，一点都不酸，还有些微甜。
由此可见，这个世界的米酒酿造工艺，还是非常成熟了的。
就是还不懂蒸馏，还没有蒸馏酒。
不过杨成觉得微甜的米酒，搭配着小烧烤，还是相当不错的。
毕竟吃烧烤，啤酒比白酒好，而米酒的酒精度数，又和啤酒差不多。
秦雄和几个厨子，看到杨成喝一口酒，吃一口烤串，特别享受，特别自在的样子，不由更加馋嘴了。
他们连忙就学着杨成刚才的方法，做起了烧烤。
秦雄不行，烤两串，都把肉烤糊了。
几个厨子倒不愧是大统领府的厨子，还是有些本事的，烤出来的第一串，品相就和杨成的差不多了，而且味道也好。
“唔，好好吃啊，这烤肉，真是太好吃了，几乎没有腥味。”
他们也做过烤肉，但通常都是像，古装武侠剧里那样，整只整只地烤着吃，但并不会烤得像剧里那样，外焦里嫩，味道鲜美。
通常都会烤得很黑，要么就是外面熟了，里面没熟，味道很差。
所以杨成教给他们的烤肉方法，才真正让他们感受到了，烤肉的美味。
他们烤了两串自己吃了之后，看到杨成的烤串已经吃完了，连忙把刚烤好的烤串，给杨成送了过去.。
同时看到秦雄老是把肉烤糊，继续烤也是浪费肉，便也把烤好的串，分给了他一些。
没有忘记，他们是杨府的佣人，是为杨成和杨府的客人服务的。
“恩，不错，味道不错！”
杨成吃了他们烤好的串，发现味道丝毫不比自己烤的差，很是满意。
“太好吃了，真是太好吃了，简直就是人间最极品的美味！”
秦雄终于吃上了烤串，更是忍不住地大声尖叫。
早就馋得不行的他，对烤串的期望很高，但真正吃了之后，却是发现，比他想象中的，还要美味。
然后他就和杨成，一边吃烤串，一边喝米酒，好不逍遥自在。
等烤串吃得差不多的时候，卤肉也差不多卤好了。
尽管因为这个世界，还没有酱油，所以没有放酱油，卤肉的颜色没那么好看，但卤肉锅里散发的香味，却是把大家都馋得快哭了。
有人更是口水都吊了一米长。
他们馋归馋，没有杨成发话，却也不敢尝一下，只是时不时地看杨成一眼。
杨成感觉卤了有差不多一个半小时了，便是从锅里搭了一块卤肉出来，切了两片，尝了尝。
他看到大家，尤其是秦雄，也很想品尝的样子，便是多切了几片说道：“这是卤肉，大家都尝尝吧！”
“谢谢老大！”
“谢谢小少爷！”
大家闻言一喜，一边道谢，一边就连忙去拿了一片卤肉吃。
嘎！
卤肉刚放进嘴里，他们就呆了。
他们反应过来，便是忍不住地连连惊叹：“太好吃了，这肉真是太好吃了！不仅完全没有腥味了，而且很香，还不那么腻。”
有厨子更是情不自禁地说道：“小少爷，要不我们开一个酒楼吧！我相信，就凭你这卤肉，还有烤肉，生意一定很火爆。”
秦雄闻言，连忙说：“老大，我支持你，如果你没有店铺，我可以作主，送一间秦家的店铺给你。”
杨成却是说道：“开酒楼的事情，以后再说吧。”
他只想好好享受生活，不想那么累，不想经营酒楼。
当然，如果有条件做一个甩手掌柜，他还是非常愿意的。
所以这事不急，得慢慢看。
得先找到合适的人，利用这个，为他赚钱。
然后杨成又和秦雄吃了一些卤肉，喝了一些米酒。
米酒喝的时候，觉得微甜微甜的，还挺不错，但后劲一上来，杨成就感觉脑袋晕乎乎的了。
但不同于他穿越前喝的那些科技与狠活，头只是晕，不会觉得痛，整个人除了想找地方睡觉，感觉身体有些不受控制外，并没有任何不适，甚至不觉得心慌，也不想呕吐。
这个时候，他也明白，为什么古代人，都好酒，还都喜欢喝醉了，更有像李白那样的大诗人，喜欢酒后作诗。
因为这喝醉的感觉，还挺美妙。
