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小说:重回九零之团宠要暴富 类型:现代言情 作者:叫啥都一样 角色:宋依依易晗 《重回九零之团宠要暴富》中有很多细节处的设计都非常的出彩,通过此我们也可以看出“叫啥都一样”的创作能力,可以将宋依依易晗等人描绘的如此鲜活,以下是《重回九零之团宠要暴富》内容介绍:第二天哥俩儿早上吃完李母做的面条,就出发去镇上了还好去了,不然又错失一大良机“依依,你去镇上干啥啊,想买啥,哥给你买”“没啥想买的,哥,就是随便看看”那有啥好看的,还能变出个花来,还是那样呗哥,你说咱家地都收完了,马上冬天了,家里也没啥事,咱琢磨琢磨做个买卖咋样?“镇上啥买卖没有,人家都干那么长时间了,都是回头客,咱能做啥买卖啊”“做个镇上没有的不就行了,咱家独一份的”宋依依边走边说“...

第8章 成功做出面皮 在线试读


宋依依依次拿来需要的东西,黄瓜切丝,土豆先削皮,再切成细丝,昨天做好的面筋取来切成小块放一旁备用,发好的豆芽用水浸泡。

“依依,你这面皮在哪呢?那个块状的是面皮?这也忒少了呗,整一回不多整点,那一口够谁吃的?”

“哎呀,妈,你不说我都忘了,快帮我找个平底锅来”

“妹,咱家哪有平底锅啊,不就灶台上的大锅”

“没事,哥,帮我去把妈那屋装苹果的大平盘拿来。妈,您帮我去抱把柴火烧火呗”宋依依边往锅里舀水,边跟妈妈哥哥说。

“妹妹,盘拿来了,给你,我能帮你干点啥”与此同时,李母也手脚麻利的把火架上了。

经过一晚上的沉淀,面水已经分离,宋依依把上面的水倒掉,把沉淀好的面用勺子搅拌均匀。接过宋清拿来的大平盘,用刷子刷上油,舀一勺面糊,等李母把锅里的水烧开,直接把大平盘放进锅里,盖上锅盖,等个3分钟左右就好了。

“呦,这就是面皮啊?晶莹剔透的,瞅着不错,挺像样”宋父起来就去院墙外收拾,这一进院门,就看仨人都挤在灶台,想来就是昨天夜里老婆子说的闺女做的面皮了。宋依依一听夸奖,信心大增,干的更卖力了,熟能生巧,再加上李母的配合,一盆面糊都做好了。

宋依依把做好的面皮,切成拇指宽度的长条。好了,全部准备齐全,开始做。家里四口人,宋依依准备做个土豆炒面皮,豆芽炒面皮,再做份拌的,再加上李母做的粥,也就够吃了。

一半水一半麻酱再加点盐,麻酱要调成稀一点的,如果太稠,不好搅拌,面皮也容易腻人。起锅烧油,先放一把豆芽,煸炒两下,放入面皮,炒一炒,放面筋,少放点盐,酱油,再放两大勺麻酱,香味就上来了,最后放点调好的蒜水,出锅。

“你还别说,我闺女做的面皮还挺香,尤其这个麻酱,一放那味道真不错啊”李母喜滋滋的说。“那当然了,没看是谁,我妹巧着呢”

“放桌子吃饭,哥,吃完你就得去镇上了,第一天可不能迟到。”

“对,宋清,吃完赶紧走,别去晚了,跟着师傅好好学,争取早日转正。知道了,爸”

宋清刚把桌子放好,碗筷摆上,宋依依把做好的面皮都摆上桌。“妈,爸,这就是我要做的买卖,你们尝一尝,看看怎么样,这份买卖是我跟哥哥,还有易晗哥一块做的,哥哥出钱,易晗出麻酱,我管制作和售卖,你们可一定要支持我”

“麻酱是易小子的?怪不得之前没见过,不过他是在哪买的”李母疑惑,“妈,这就不是我们要管的了,人家肯定是有其他门道,没有这个麻酱,我这买卖可做不成,现在他入股更好,不用操心麻酱了,而且这个可不便宜,还是进口的呢,”

“行,你看着办吧,我跟你妈支持你,能挣钱更好,不挣钱也没关系,冬天没事折腾玩吧”宋父说道。“谢谢爸,快尝尝,咋样,一会我再做一份给大姑和易晗哥送去尝尝”

“是得去送一份,这个炒面皮可真香啊,要是再放点辣椒就好了”

“嗯,妈,这不是我爸不能吃辣嘛,我就都没放,等今天我再榨点辣椒油,这样去卖的时候顾客吃辣就放,不吃就不放”别看李母是个大字不识的,可提出的问题可都是重点。


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