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一道菜震惊世界,全宗门都是扫地僧?

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一道菜震惊世界,全宗门都是扫地僧? 在线试读


等端上桌,齐老爷子见这盘中菌笋耳类食材层次分明,汤汁金黄典雅,香气扑鼻而来,不由惊讶地说道:“这难道是鼎湖上素?”

活了这么多年,也算吃遍了多家高级餐馆,鼎湖上素这道菜他也吃过很多次。

当然摆盘更精美的他也不是没见过,但是从没有哪一次有如此霸道的香味啊!

他不再克制,慢慢品尝起来。

一入口,只觉得这些食材口感个个不同,菇类吸满了汤汁,极尽鲜美。笋类种类不同滋味也不同,但都脆嫩可口,越嚼越香。

明明食材众多,但是因为调味清淡,保留了自身原味的同时,又汇聚成了一种奇香,比肉味更甚,确实好吃!

每道菜端到眼前分量都不多,齐老爷子感觉不过夹了几筷子,那小盘子就空了,只能遗憾地放下筷子。

“这道鼎湖上素做的不错。”

何止不错,太好吃了!这厨子是谁?他过几天还要吃!

齐修远高兴地说道:“爸爸,这菜用到十九种材料,光那一味吊丝笋,我们跑遍了全城才好不容易买到。”

“嗯,这吊丝笋是平州特产,价钱虽然说不上贵。可我们这吃它的不多,难为你们能买到了。”

老爷子为人虽然十分质朴,但究竟富贵出身,而且多年吃素,对这些素食料理也是如数家珍。

齐博远夫妻心中很是恼火,这小子不是已经和父亲闹翻了吗?现在又做出这种孝顺样子给谁看。

他许诺了菩提馆孙大厨许多好处,才好不容易让他推掉了这次邀请。

这齐修远竟然随便找了个厨子,又大获老爷子喜爱,真是快把他气死了,早知道还不如让孙大厨来。

“主食来了,雪菜笋丁面。”

最后的主食终于上了,齐老爷子其实已经八分饱了,要按照他平时的饮食习惯,此时应该停下了。

而且他并不喜欢雪菜这种用盐腌制的食材,感觉不够健康。

但想到前面那些菜美妙的滋味,又见那装面的小碗十分小巧,便还是很给面子的夹了一筷子。

本地其实并不擅长面食,那面条大多做出来普普通通,不讲究筋道。厨师便将功夫全费在那汤底和浇头上,恨不得做出个花。

这碗面看似普普通通,但里面的雪菜咸香清爽,笋丁脆嫩鲜甜,那汤也不知道究竟是怎么熬的,菌味十足,鲜香四溢。

如果有人吃过凤凰寺的素面,就会发现这碗面几乎完全复刻了证圆师傅的手艺。

唯一不同的就是雪菜更加清爽,更加好吃,不带一丝丝苦涩。

齐老爷子呼啦啦几口,就将那小碗里的面条全吃光了。

不够吃!这么好吃的面竟然就给了三口,这厨子到底会不会做饭啊?

齐老爷子全忘记之前自己的嫌弃,恨不得再来几碗。

等最后一道主食雪菜笋丁面端了上去,姜停云整个人终于放松了下来,长长舒了一口气。

到现在为止,她这个厨师的工作已经基本完成了,接下去就是等他们吃完,没什么问题就结钱回家了。

这一放松,才感觉到饥肠辘辘,下午都没来的及吃点东西垫垫。

这厨房里食材虽然多,但毕竟不是家里,齐家夫妻没有交代,她不会随便动。

“对了,裴惊墨去哪里了?”

姜停云一拍脑袋,这一个下午忙的跟打仗一样,都没有管他。

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