精彩节选


第001章 重生,黄金一分钟
“各位街坊邻居,各位观众朋友,我是南方电视台美食频道主持人周灵。”
“站在我左手边的是五香楼饭店的主厨秦圣,站在我右手边的是御来轩的主厨赵富川。”
“本次厨艺擂台赛的胜负,将直接决定五香楼饭店的生死存亡。”
比赛就在两家面对面的饭店中间的街道展开,气氛剑拔弩张。
周灵肤白貌美大长腿,又主持美食频道,在本市的名气自然不小。
由她担任本次比赛主持人,没人敢有二话。
等美女主持讲完后,围观的上百名观众顿时议论开来。
“御来轩可是五星级饭店,据说赵富川还是从魔都和平饭店出来的,秦圣不可能赢得了他吧?”
“赢不了也得上啊,据说秦圣得罪了什么大佬,输了比赛就得让出五香楼,他不甘心啊。”
“唉,五香楼陪伴了我们几十年,真是不希望他输啊~~~”
正如这些观众所说的那样,秦圣得罪了一个大人物。
为了保护家人和保住五香楼,他今天必须迎战。
但没有人知道,此时的秦圣已经不是那个此战必败的秦圣。
而是一个重生者。
上一世,他在今日一战中一败涂地。
五香楼被抢走,家人被驱逐,在离开的半道上发生车祸,只有他一人活了下来。
可他得罪的那个人还不死心,对他展开无穷无尽的追杀,让他永无翻身之日。
为了活命,秦圣只能东躲西藏。
终身未娶,只为了偷偷研究美食的秘密。
可造化弄人,车祸遗留的伤痛和暗无天日的生活让他的身体每况愈下。
即使那些足以震惊世界的美食秘笈研究出来了,他也没有得以复仇,而是含恨而终。
上一世,他是带着无尽的悔恨而死的。
可令他意想不到的是,他竟然带着所有的记忆重生了。
现在的他,身躯挺拔,眼神深沉。
像是在用自己的脊梁,扛起一座大山。
周灵看着他俊美的脸庞和深邃的眼神,突然间竟然有些心疼。
她心里暗暗地想道:“明知不可能赢还来迎战,他身上背负的包袱太重了。”
所有人都知道五香楼必输,所有人都知道此战对秦圣不公平,但却没有人能阻止。
秦圣,只有向死而生。
这时。
对面的赵富川说话了。
“秦圣,我知道你们五香楼有一招祖传的制作刺身的方法,但是你赢不了我的。”
“认输吧,我可以让你有尊严地离开!”
作为师承和平饭店行政总厨的弟子,他已经学会了师傅所有的烹饪技艺。
他有资格,说这样的话。
而且御来轩的老板说过,要他此战必胜,他不敢不从。
秦圣对刘富川的话置若罔闻,只是眼神深沉地盯着桌上的保温箱。
他昨天重生之后,就连夜打造了保温箱中的神器。
除了他,谁也不知道里面到底装了什么。
他又看了眼睡在冰上的极品鲷鱼,紧绷着脸,在心中暗暗发誓。
“御来轩,上一世你害得我家破人亡。”
“这一世,我必让你倾家荡产!”
他的眼神看向评审席上的三位评委,分别是来自厨协的一名会长和两名副会长。
三人向来公正,在业内的口碑极好,他倒是不怕。
刘富川见秦圣毫无反应,恨恨道:“小子,别给脸不要脸。”
“不出十分钟,我就会让你输得倾家荡产!”
周灵见双方之间已经燃起熊熊战火,当即抓着话筒宣布道:
“五香楼和御来轩之间的厨艺生死战,鲷鱼刺身比赛,现在开始!”
随着她一声令下,赵富川立即动了起来。
他迅速挑选了一条浑身火红的真鲷,开始处理。
现在是深秋时节,枫叶正红,是红叶鲷(也称枫鲷)最肥美的时候。
用它做刺身,能让食客获得最顶级的味蕾享受。
赵富川把鱼捞上来放在案板上,然后从满是冰块的水盆下捞出一把细长细长的刀。
这是他专程飞到樱花国找制刀大师量身打造的刺身刀,十年来,已经为他赢下无数荣誉。
今天他就要用这把刀,终结秦圣和五香楼。
刀身经过足足六小时的冰镇之后,浑身都在冒着寒气。
一出场,就引发阵阵惊呼。
“据说他这把刀叫寒冰玄刃,对很多食物具有提鲜保鲜的作用,用它来做刺身无刀能敌,是不是真的啊?”
“冰镇过后的刀能极大地锁住鱼肉本身的鲜味,光是这一手,他就已经赢了一半了。”
“不知道秦圣会用什么刀来参赛,不过不管什么刀,都不可能赢了刘富川的寒冰玄刃吧?”
寒冰玄刃的名气果然很大,刚一出场,就引发了剧烈的讨论。
秦圣看到那把刀之后眼神骤然一缩。
上一世,就是这把刀打得一败涂地。
不过今天,他的脸上却露出自信的笑容。
他准备的刀,必定能将盛名之下的寒冰玄刃完败。
刘富川听到周围的称赞后,更加觉得自己已经胜利在握。
他收敛心神,认真应对案板上的鲷鱼。
去鳞、去皮、取肉。
他的切割手法让人眼花缭乱,同时也博得阵阵掌声和欢呼声。
而反观另外一边,秦圣仍然一脸平静,一点动作都没有。
在他身后,他的父母、妹妹、以及员工,紧张得心都在颤抖。
柳婧娟:“他爸,圣儿怎么还不动手,他会不会……”
秦万春:“老婆别怕,我们秦家没有孬种,即便输也要挺直脊梁。”
秦牧伊:“爸,妈,我哥他真的会输吗?就没有一丁点赢的可能性了吗?”
秦万春的脸上满是苦涩。
秦家虽然有一招祖传的制作刺身的方法,但是面对赵富川和他的特制刀具,他们还是一点胜算都没有。
他的眼神突然看向秦圣桌上的保温箱,心中喃喃道:“或许,他昨晚连夜打造的冰之刃,是唯一的希望了吧。”
可是已经过去五分钟了,赵富川的刺身已经进入摆盘阶段,秦圣还是一动不动。
他竟然还站在原地闭目养神。
所有人都对他指指点点,认为他是要放弃了。
“爸,你快让我哥开始啊。”
“只剩三分钟了,再拖延就来不及了。”
秦牧伊急得跳脚,可秦万春却不为所动。
他看向柳婧娟问道:“你记不记得,我们家有一门关于鱼刺身的祖传绝学?”
柳婧娟如五雷轰顶,颤抖着身子问道:“你是说,黄金一分钟?”