书荒的小伙伴们看过来！这里有一本淳希的《先婚后爱：嫁给糙汉后我离不掉了》等着你们呢！本书的精彩内容：在农村，谁家有个事情忙不过来，左邻右舍都会伸手相帮，也不用给钱，就是给大家伙煮顿好吃的招待着就行方燕这才刚分出来，家里一空二白的，要啥没啥，得赶紧出去采买才行这一趟出去，是大采购，带着宝宝很不方便，方燕便把孩子放在王婶儿家，麻烦她帮忙照顾一下王婶儿的孙子，和宝宝差不多大，两个孩子可以一起玩“我家菜园子里的冬瓜、丝瓜、青菜啥都有，你就买点肉就行了，青菜等一下我去摘了，给你送过去”自从知道老...
先婚后爱：嫁给糙汉后我离不掉了 阅读最新章节
热油爆香干辣椒和少量花椒，趁着油温高，淋进装好的毛血旺里，伴随着几声 “嗞啦”声响起，一股不同于卤味的呛香味，顿时弥漫整个屋子。
“老三家的到底在煮什么东西啊？这香得我都不想干活了。”
“都少在这儿给我装，趁着天黑前，赶紧把这些活儿都给干完了，今晚老三家的可是整了大餐，犒劳咱们呢。”
村长过来，没好气地踹了那个想偷懒的人一脚，又冲大家吼道。
这个房子只是常年失修，东一个小坑，西一个小洞，但基本没别的大问题，就是修补比较费事而已。
五个大男人，一个下午的时间，足以把房子修补好。
他们努力抓紧时间修补房子，厨房这边，方燕努力抓紧时间做饭。
王婶儿本来还怕方燕整不出像样的晚饭，给过来帮忙的邻居吃，所以才跑过来帮忙。
现在，她已经彻底沦为烧火工了。
一个卤拼盘和毛血旺，光是闻着味道，她就很清楚，老三家的手艺，绝对在自己之上，她都不好意思再献丑了。
方燕手脚麻利地把两只大肥鸭软成块，肥的部分，先挑出来，用小火煸出油来。
再把剩下的鸭肉全部倒进锅里，大火炒得表皮滋滋冒油，再开始放入姜蒜、酱油咸大酱等。
继续翻炒几下，加水，再撒上几把泡发好的笋干，大火烧开，小火焖炖十五分钟。
出锅前，再撒上几粒红辣椒圈和蒜花配色。
妈呀！
主打的就是一个好吃又好看。
配色这个，是方燕作为一个资深美食博主，遗留下来的职业习惯。
家常版的，嫌费事，也可以不用配色。
酸菜鱼这道菜，唯一难的就是片鱼片。
好在，方燕刀功了得，片出来的鱼片，又薄又完整。
把鱼头鱼骨鱼尾煎成金黄色，煮出奶白色的鱼汤。
孩子们吃不了辣的，方燕就把鱼汤分成一大一小两部分装着。
重新起锅热油，爆香姜片蒜头和辣椒，再切好的酸菜放进去翻炒一两分钟，等到香味充分散发出来，再把大的那盆鱼汤，连同鱼头鱼尾鱼骨等一起倒进去。
鱼头等都已经是熟的，只要汤汁一滚，就可以把东西连同酸菜等，全部捞出来。
再把提前用蛋清淀粉等腌制好的鱼片，摊开撒进锅中的热汤里，烫个五秒钟，全部装出。
在酸菜鱼的表面放一把干辣椒，和几粒花椒，淋上热油，激发出香味，再配上一把香菜，一道经典的酸菜鱼就做好了。
如果不需要顾忌孩子，可以不用这种做法。
方燕只是为了，要给不能吃辣的孩子们，做一个豆腐鱼骨汤，才这样子做的。
今天买的三斤豆腐，留了一小块，用来给孩子们做个豆腐鱼骨汤，其它的，方燕全部拿来做下饭神器之一的——麻婆豆腐。
当然是微辣版的。
再做个红烧茄子，六菜一汤，全部搞定。
看到外面，村长他们已经开始收工了。
方燕赶紧把放凉的卤猪耳朵切了两个，猪头肉也切了不少，再切上卤猪肠等，摆成一个卤味五拼拼盘。
“叔公，村长，可以吃饭啦。”方燕把菜端到桌子上，去叫章宗德他们过来吃饭。
卤拼盘、仿版毛血旺、鸭子焖笋干、酸菜鱼、豆腐鱼骨汤、麻婆豆腐、红烧茄子、猪头骨煲玉米汤。
这会儿，大家平时少吃大荤菜，今天干的又是体力活，怕不够吃，方燕都直接用盆装菜，这份量，足见她的诚意了。
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